Hoftorbilanz / Stoffstrombilanz
- Die Hoftorbilanz wird auch als Stoffstrombilanz bezeichnet und soll zukünftig für die Mehrzahl der Betriebe verbindlich werden. Dabei soll die Einführung in den Schritten,
wie in Abbildung 54 gezeigt, vollzogen werden.
Abbildung 54: Vorgesehene Umstellungsschritte für Stoffstrombilanz
Unterscheidung zur Feld-Stall-Bilanz
- Maßgeblicher Unterschied zwischen der Feld-Stall-Bilanz und der Hoftor, bzw. Stoffstrombilanz ist die jeweilige Bezugsebene. Wie Abbildung 55 darstellt ist die Bezugsebene der Feld-Stall-Bilanz immer die jeweilige Fläche und der berechnete Nährstoffsaldo erlaubt einen Rückschluss auf das Verhältnis von Nährstoffzufuhr und –abfuhr auf die jeweilige Fläche. Diese Bilanz erlaubt keine Rückschlüsse auf die gesamtbetriebliche Situation.
Abbildung 55: Schematische Feld-Stall-Bilanz (nach Baumgärtel et al. 2007)
- Die Bezugsebene der Hoftorbilanz ist der gesamte Betrieb (Abbildung 56) und der Nährstoffsaldo ermöglicht eine Aussage zum Verhältnis von in den Betrieb importierten Nährstoffmengen zu den aus dem Betrieb exportieren Nährstoff-mengen.
Abbildung 56: Schematische Hoftorbilanz (nach Baumgärtel et al. 2007)
